ضبط أجبان ولحوم فاسدة وأغذية منتهية الصلاحية بحماة

كثفت حماية المستهلك بحماة رقابتها على المحال والمطاعم قبيل حلول شهر رمضان المبارك، مشددة على سلامة الأغذية.
وبيَّن مدير التجارة الداخلية رياض زيود لـ ” الوطن أون لاين “، أن الدوريات ضبطت اليوم معمل “ح.خليف ” لصناعة القشقوان بمخالفة حيازة واستخدام أجبان متعفنة وفاسدة في صناعة القشقوان ، بعد إضافة مواد تخفي مظاهر الفساد.
و 10 كيلو غرامات من اللحوم الفاسدة في مطعم م.كنجو.
و3 مطاعم بمخالفات جسيمة بزيادة التعداد الجرثومي والخمائر والفطور، والعنقوديات الذهبية في العينات المسحوبة من المايونيز والصلصات المستخدمة في السندويش.
وأوضح أن الدوريات نظمت أيضاً 6 ضبوط بحيازة وعرض مواد غذائية منتهية الصلاحية بحق كل من: “ع.تركية ، ع.عروس ، ج.ساياباليان ، م.عزو، م.قنبر ، م.حداد ” ، وأتلفت الكميات التي تم ضبطها أصولاً .
ولفت إلى أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين
الوطن أون لاين – حماة