إتلاف مواد فاسدة في ورشة لصناعة الأجبان والألبان

ضبطت عناصر مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بريف دمشق ورشة لصناعة الأجبان والألبان في بلدة أوتايا يقوم صاحبها بعملية سحب الدسم من الحليب بواسطة فرازة حليب تعطي من طرف حليباً مسحوب الدسم ومن طرف آخر الكريمة «الدسم».
وبيّن مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بريف دمشق لؤي سالم أن عناصر المديرية ضبطوا أيضاً حليباً ناشفاً، زيوتاً مهدرجة لإضافة الدسم للألبان، كما ضبطوا داخل الورشة كميات كبيرة من عبوات الجبنة والقريشة الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك.
وأكد أنه تم تنظيم الضبط التمويني اللازم وإتلاف الكمية المخالفة أصولاً ويجري استكمال باقي الإجراءات القانونية.

الوطن