“تموين ريف دمشق” تضبط معملين يحتويان كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة
وأوضح ماهر أبو بكر مدير الضابطة التموينية في مديرية التجارية الداخلية بريف دمشق لـ”الوطن اون لاين” ان اغلب معامل الصناعات الغذائية متمركزة بالريف لانها بحاجة لمساحات كبيرة لعمليات التصنيع والانتاج، وقد تحدث المخالفات في بعض الاحيان نتيجة سوء التخزين والعوامل الجوية.
وأشار إلى أنه تم ضبط ضمن معمل الكونسروة كمية ٦ طن تقريبا من مادة مربى المشمش الفاسد وكمية ٤.٥ طن من مادة رب البندورة والكتشب المنتهي الصلاحية.
ومعمل الاجبان و الالبان ضبط يقوم بعملية الغش بصناعة الالبان و الاجبان باضافة الحليب البودرة و الزيوت النباتية و النشاء كما ضبط يقوم بإعادة تصنيع وتعبئة نواتج القشدة حيث بلغت الكمية المضبوطة ٢٠٠ كغ حليب بودرة و ٦٠ كغ زبدة شورتينغ و ١٥ كغ نشاء و ٣٢٥ كغ نواتج قشدة.
وتم تنظيم الضبوط اللازمة بحق المخالفين وحجز الكميات المضبوطة تمهيدا لإتلافها و اغلق المعملين بالشمع الاحمر.
علي محمود سليمان – الوطن اون لاين
