كشتو لـ«الوطن»: إنشاء 100 وحدة تصنيع غذائي للأسر قريباً
صرح رئيس اتحاد غرف الزراعة محمد كشتو، لـ«الوطن»، بأن تجربة إنشاء وحدات التصنيع الغذائي تم البدء بها منذ عام ٢٠١٧ وكانت ناجحة، حيث وصل عدد هذه الوحدات اليوم إلى ١٥١ وحدة في معظم المحافظات.
ونوّه بوجود توجّه حكومي اليوم لتطوير هذه التجربة والتوسع بها، ومن المتوقع أن يتم إنشاء أكثر من ١٠٠ وحدة إضافية للأسر قريباً.
وبين أن تأمين مستلزمات الإنتاج الخاصة لوحدة التصنيع الغذائي التي تضم خمس أسر يلاقي صعوبات حالياً، لأن تكاليفها مرتفعة، إذ إن أغلب الأدوات مصنوعة من الكروم والستانلس، عدا عن البرادات والغازات وطاولات للعمل… وغيرها، وتصل تكلفة وحدة التصنيع الغذائي حالياً إلى ٦ ملايين ليرة.
وأشار إلى أن تأمين مستلزمات الإنتاج للوحدة يتم من قبل اتحاد الغرف بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي.
وتركز لقاء رئيس الحكومة مع مجلس ادارة اتحاد غرف الزراعة ورؤساء الغرف بالمحافظات مؤخراً حول إحداث شركات للتصنيع والتسويق الزراعي، وإقامة وحدات تصنيع صغيرة في الأرياف.
رامز محفوظ – الوطن
