100طن قمح فقط تم تسلميها لمطحنة أم الزيتون في السويداء

أكد مدير مطحنة أم الزيتون في السويداء نسيب ناصيف أن إنتاج المحافظة من القمح هذا الموسم شهد تراجعاً حاداً بسبب الجفاف وخروج كافة الأراضي المزروعة بعلا من نطاق الحصاد واقتصار أعمال الحصاد على الأراضي المروية، موضحاً لم تتجاوز الكميات الواردة إلى المطحنة حتى تاريخه 100 طن مقارنة بـ 17 ألف طن تم توريدها في الموسم الماضي وهو انخفاض ينسحب على معظم المحافظات السورية نتيجة الظروف المناخية الصعبة.
وفي تصريح لـ”الوطن” أوضح أن القدرة الإنتاجية اليومية لمطحنة أم الزيتون نحو 220 طناً من الطحين عبر ثلاث ورديات تشغيل، في حين يبلغ متوسط استهلاك أفران المحافظة – العامة والاحتياطية والخاصة – حوالي 125 طناً يومياً ما يتيح هامشاً لتكوين مخزون احتياطي آمن، يتزايد تدريجياً بعد نهاية موسم التوريد.
وأضاف: في الوقت الراهن المخزون جيد ويكفي خاصة مع بدء توريد كميات جديدة من القمح سواء من المخزون السابق أو من موسم هذا العام، إضافة إلى القمح المستورد القادم من دمشق وفي المقابل تحتاج محافظة السويداء سنوياً إلى نحو 50 ألف طن من القمح لإنتاج الدقيق التمويني يتم تأمينه عبر التوريد من دمشق، والمواسم الزراعية المحلية والمخازين المتاحة.

الوطن – عبير صيموعة